日本娃娃

       

        八月時，買了WMF的平底鍋;雖然一開始就從這家看起，
        不過還是有貨比三家，只是也差不多真的只看了三家
       就又回到WMF，因為不論整個造型，質感，握起來的感覺，
       WMF真的是讓我恨不得把全部的鍋具都搬一套回家哪。

        而這平底鍋，用起來真的很優，
        首先鍋子要夠熱，通常我都是用水來測試，
        水灑下去成水珠狀滾來滾去時就表示熱度OK，
        此時不論你要煎，要炒，要煮，炸就不用說了
        都不會沾鍋唷!!
        這點非常重要，尤其是煎魚時，
        雖然魚皮稀巴爛還是不減魚的美味，
        但是少了色，就總覺得少了一味呀。
        而且油煙少，導熱快，不需要花很多時間就能完成料理了。
        減少在廚房裡的時間，也就不會汗水流個沒完沒了，
        會買這個鍋，是因為老媽用了同家的壓力鍋後讚不絕口，
        我們那時買一大一小的壓力鍋，小的也能拿來當平底鍋用，
        只是深度還是比一般平底鍋要深，因為翻炒時較不順手，
        所以就買了這個平底鍋囉。
        若要說缺點呢，那就是漲價漲了不少了，
        然後鍋蓋也頗貴，
        不過值得的!!
        照片是從官網上抓下來的，還有其他種類，有興趣能去
        www.wmf.com/startseite.asp
       瞧瞧喲。