日本娃娃

每天早上，趕去學校的路上，在同安街那稍停一會兒，
買個飯糰當早餐。
這間飯糰我覺得是難得好吃的飯糰，
即使古亭站那，聽說有間劉媽媽飯糰，
我曾特地繞路去買，也不知道是買錯口味還是怎樣，
總覺得普普，並不是特別的香。
不過我比較愛吃硬一點的飯，不愛那種溼溼軟軟的飯，
同安街的飯不會溼軟。上次看到老闆又補飯進木桶，
還以為快沒了，老闆說這樣才能控制飯的軟硬乾溼，
如果一直放在木桶裡，飯就會愈來愈軟、溼。

今天又去買，結果才一天沒去，
飯糰店的兩旁竟然都開了新的店，
一間賣西式早餐，可能是美而美之類的吧。
另外一邊，連著開了兩間，一間賣烤包子，
一間是劉家水煎包(看來跟公館的是同一家)
天哪，是怎樣，賣吃的這麼好賺嗎。
聽老闆說，因為那附近的人看他們生意不錯，
一直謠傳著他們賺了多少多少錢;
也可能是因為這樣，所以大家看上那的消費能力吧。
老闆當然會憂心生意受到影響，
不過我還是跟老闆說了
東西好吃最重要。但是我忘了跟老闆說，
東西好吃，生意好，之後如何一直維持品質更重要。
台灣賣吃的，好多都是有知名度後，
不是一直漲個不停(例:黑x傅)，不然就是品質沒有控制好，
變得難吃了。
一直不懂，台灣人為什麼就不懂得細水長流呢。
我覺得賣吃的，生意好當然好賺，相對的也是很辛苦的。

同安街的劉家飯糰，希望年輕有為的老闆跟老闆娘能好好維持下去!